Castanha do Pará retarda o envelhecimento

A castanha do Pará, que foi rebatizada de Castanha do Brasil, é fonte de um poderoso mineral que combate o envelhecimento celular, o selênio.
O selênio é essencial no combate aos radicais livres. A pesquisadora neozelandesa Christine Thomson diz que "o selênio se liga a algumas proteínas já existentes em nosso corpo para formar as enzimas antioxidantes".
O miniral da castanha tem um papel especial na proteção do cérebro.
Então, vamos lá: comer uma castanha do pará por dia é o suficiente para melhorar sua qualidade de vida. Para crianças menores de 12 anos, meia castanha já é suficiente.
É um produto barato,de fácil armazenagem e que não pode faltar na sua ceia de final de ano.